その1 れすとらん風土村ではいろいろな食材を紹介したいから、お好きなものをお好きな分だけ召し上がっていただくバイキングレストランスタイルです。
ちょとずつたくさん召し上がれ。
その2 レストラン風土村では地元の生産者達が毎朝運んでくれる新鮮で栽培にこだわった野菜を使用しています。
だから安心して食べられるのです。
その3 レストラン風土村ではお客様の健康に配慮したメニュー作りをしています。だから毎日おなかいっぱい食べてもとってもヘルシーです。
朝開店と同時に直売所で販売します。
レストランで朝焼いたフォカッチャを使ったミックスサンドイッチです。
ローストポーク、ツナ、卵 税込み300円
高速バスでお出掛けの方の朝食におすすめです。
数に限りがありますので品切れにはご容赦下さい。
バイキングレストランは6月1日(月)から営業再開しております。新型コロナウィルス対策としてお料理は小皿に盛り分けて提供しております。
2021年1月5日より以下の通り新メニューが登場します。日によってメニューの一部が変更します。
①牛肉の山椒煮
②じゃが芋と豚バラ肉の煮物
③鶏肉と冬の根菜の煮物
④マカロニのミートソースグラタン
⑤鶏肉と野菜のゼリー寄せ
⑥白菜のグラタン
毎月第4土曜日がサライズファームのハムの日です。豚の骨付き太股をじっくりと焼き上げました。
約7~8kgの太股を2本カットサービスしますが、最近は人気が高く途中で品切れになることもありますのでご了承ください。
骨付きで焼き立ての温かいハムは中々お口にする機会が少ないと思います。是非風土村レストランでご賞味ください。
只今コロナ感染対策により、お客様の面前でのカットサービスを中止しています。事前にカットして小皿で提供させて頂いております。
串に刺したマシュマロを、フォンデュのようにチョコレートにからめてお召し上がりください。
レストラン客席には、橘ふれあい公園周辺の里山で毎月実施されている植物観察会の写真を展示しております。
お食事の合間に野草の可憐な花もお楽しみください。